الخرطوم:المخبوزات في العيد سعر جردل الاشكال الكيلو منه بـ 25 جنيهاً و2 كيلو بـ 55 جنيهاً،والكعك كيلو ونصف الكيلو بـ 30 جنيهاً و3 كيلو بـ 60 جنيهاً، وجردل البسكويت بـ 25 جنيهاً وجردل المعمول 2 كيلو بـ 32 جنيهاً، جردل النام كيلو ونصف الكليو بـ 34 جنيهاً

2013/08/03

شارف رمضان على نهايته وانشغلت الأسر بتحضيرات عيد الفطر المبارك من حلويات ومخبوزات التي تتفنن النساء في صناعتها وتتنافس فيها بكل الإشكال والأنواع واخرى يتم شراؤها، فقديما كان لكل أسره يوم تصنع فيه الخبيز ويساعد فيه الصغير والكبير، بل كانت الأسر تساعد بعضها البعض في تصنيعه وتتبادل أنواعه فيما بينها، وهناك أنواع وأشكال انحفرت في ذاكرة كل سوداني محصورة في الناعم والبسكويت والمنين والبيتي فور، ولا يصنع الخبيز قديما إلا في المناسبات، وحديثاً ومع عصر السرعة انتشرت المحال التجارية العاملة في مجال صناعة المخبوزات التي تندرج تحت بند الحلويات التي تطورت كثيراً، وذلك بإدخال أنواع عديدة من إنتاج الدول العربية أو دمج الخبيز السوداني مع الوافد الجديد، فظهرت أنواع عديدة وأسماء غريبة.
«الصحافة» تجولت فى العديد من المحال التجارية التى تعرض مخبوزات العيد، وفى محل طيبة للمخبوزات طفنا وتعرفنا على انواع المخبوزات المعروضة، خاصة ان المحل يكتظ بالزبائن، وهناك حركة نشطة للبيع خاصة فى الفترة الاخيرة وأكد العاملون بالمحل ان الاسعار مناسبة وهادئة، وهناك فرع اخر للمحل فى الصحافة، وابانوا ان نهاية رمضان تعتبر موسماً لديهم، وان المعمل يعمل بجد وطاقة الانتاجية عالية، واكتملت كل الاستعدادات للعيد، وقالوا إنهم مستعدون لتلبية كل طلبات المواطنين من الخبائز، واوضحوا ان سعر جردل الاشكال الكيلو منه بـ 25 جنيهاً و2 كيلو بـ 55 جنيهاً،والكعك كيلو ونصف الكيلو بـ 30 جنيهاً و3 كيلو بـ 60 جنيهاً، وجردل البسكويت بـ 25 جنيهاً وجردل المعمول 2 كيلو بـ 32 جنيهاً، جردل النام كيلو ونصف الكليو بـ 34 جنيهاً، وذكر أمجد أن العيد يعتبر موسماً ونأمل أن نلبى كل طلبات الجمهور. الخرطوم: الصحافة