وجبة خفيفة تساعد الأبناء على المذاكرة بتركيز أثناء الامتحانات
التغذية الجيدة تساعد على نشاط المخ وبالتالي ارتفاع نسبة الذكاء والتركيز، مما يدفع الأمهات للاهتمام بتقديم الطعام الصحي للأبناء أثناء المذاكرة خاصة في فترة الامتحانات.
وتقدم الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية، وجبة خفيفة تقدم أثناء المذاكرة تساعد على زيادة نسبة التركيز لدى الطلاب في فترة الامتحانات.
المكونات:-
3 ثمرات فراولة
ثمرة موز
نصف ثمرة برتقال
نصف ثمرة تفاح
2 حبة تمر
ملعقة كبيرة شوفان
2 ملعقة عسل نحل
2 ملعقة زبادى
3 حبات لوز مجروش
3 حبات عين جمل مجروش
ملعقة كبيرة زبيب
رشة جوز هند
الطريقة:-
نقطع الفاكهة قطع صغيرة، ونخلطها معا، ثم نضيف لها الزبادى والعسل والشوفان والمكسرات والزبيب ونقلب جيدا، ثم نصب المكونات في طبق التقديم ونرش عليه جوز الهند، وهو طبق شهي وغني بالعناصر الغذائية اللازمة لتنشيط الجسم والمخ وإحضار الذهن مما يساعد الطالب على المذاكرة بتركيز، مع ضرورة تقديم الأكلات الصحية التي تساعد على التركيز مثل التونة والأسماك والأفوكادو والفول السوداني.