المواصفات: عروسة المولد حلوى غير آمنة وطريقة عرضها تجعلها عرضة للتلوث والغبار

أعلنت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس عن انطلاقة الحملة القومية الثانية لتوعية المستهلك لموسم المولد النبوي الشريف 1439هـ.
وكشف المدير العام للهيئة د.”عوض محمد أحمد سكراب” مشرف اللجنة القومية لشؤون المستهلكين، أن الحملة تهدف للتبصير بالاشتراطات الواجب توفرها في حلوى المولد والتأكيد على عدم استخدام الرطل في المعاملات التجارية، مشيراً لأهمية تنبيه المصنعين بالالتزام بهذه الاشتراطات، وحذر “سكراب” أنه خلال الحملة التي تنفذ بواسطة الفريق الموحد لحماية المستهلك، سيتم جمع كل الأوزان المخالفة والتأكيد على أن الكيلو جرام هو معيار الوزن في السودان، وحث “سكراب” المستهلكين جميعاً بالتمسك بحقوقهم والشراء بالأوزان المعتمدة.
وأشار “سكراب” لأهم الاشتراطات الفنية التي نصت عليها المواصفة القياسية السودانية للحلوى بالرقم (م ق س د 4845/2012)، بأن تكون خالية من الكحول ومنتجات الخنزير ومشتقاتها، ويجب أن تكون الألوان المستخدمة فيها مسموح بها غذائياً، وعدم الإفراط والمبالغة في استخدام الألوان، وأن تكون خالية من الحشرات وأجزائها
والأجسام الغريبة وخالية من المحليات الاصطناعية، وألا تكون متميعة أو ملتصقة ببعضها أو بورق التغليف، يجب ألا تقل نسبة الحُمص فيها عن (18%) والسمسم عن (20%) والفول السوداني عن (18%) من الوزن الكلي للحلوى كل على حده.
ونبه “سكراب” المنتجين والمستهلكين على أن عروسة المولد ومجسماته ليست لعباً، إذ أن اللُعب لها وظيفة لا تؤديها العروسة، ويجب أن تستوفي معايير لا تفي بها العروسة، وأنها ليست حلوى آمنة، كما أن طريقة عرض عروسة المولد ومجسماته يجعلها عرضة للتلوث والغبار.

المجهر.