محلات شواء اللحوم في كسلا (سلات) وصلات

تظل محلات بيع شواء لحوم الضأن المعروف بـ (السلات) واحدة من أشهر المناظر لكل زائري عروس الشرق مدينة كسلا ، التي إرتبطت بها هذه النوعية من طريقة شواء اللحوم التي لا تعرف موسما بعينه ، فهي مهنة يمارسها متخصصون على مدار ايام العام. (آخر لحظة) وقفت على إنتشار محلات (المشويات) حتى ايام عيد الأضحى المبارك حيث لم يتوقف عمل المحلات التي تتحلق المجموعات حول موائدها في ابهى صور الصلات والترابط الإجتماعي. اللوحة جسدها المكان كما تراها العين برؤية بصرية مدهشة او هكذا هي على ما تبدو عليه من حراك داخلي في شيبوب بريفي محلية كسلا حيث شواء لحوم السلات بحرارة نار الحجارة التي يحيطها الملح للاحتفاظ بالحرارة على وعاء كبير تتوسطه شيه تخرج دخان يزيد من لذة اشتهاء تناول تلك اللحوم الباحث والفنان التشكيلي جمال علي حسين المعروف في ولاية كسلا بلقب جمال فنون قال : منطقة شيبوب بريفي كسلا هي منطقة مشهورة ببيع الماشية بما فيها الضان والماعز مما احدث حراكا لتناول وجبات اللحم المباشر باختيار ما تريد من اللحم خالي العظام الباحث والمهتم جمال فنون اوضح ان هذه المنطقة هي واجهة تضج بالشويات واللحوم الطازجة بسعرها الذي يكون في متناول الجميع مضيفاً قبل طلب الشواء تأتيك شوربة لحم تسلك طريق المعدة للحوم القادمة

مبيناً ان المنطقة كما هي بمنظورها البيئى من رواكيب تدعو للراحة من ضجيج المدينة وهي واجهة سياحية يهتم بها زوار المدينة وكل من يريد اكرام ضيفه القادم للولاية تكون شيبوب احد المحطات لما تمتاز به من اجواء السياحة بمناظرها الخلابة كما ذكرت وامن على الحديث زميله المصور وليد احمدون وحسين أري ومنصورحامد الخليفة حيث اوضحا ان المنطقة تحيط بها مناظر طبيعية ساحرة تستفذ المصورين
وبدوره قال جمال فنون ان المنطقة تحيط بها جبال التاكا وخور ابو علقة وحزام من الخضرة تدعوا للتأمل والتصوير

صحيفة آخر لحظة