الشريحة العظمى من ابناء الشعب (اكثر من 80%) من موظفين وعمال وطلاب يعتمدون على وجبة الفول- (بوشاً) كانت ام غيره – كوجبتين رئيستين فى اليوم..ربما لا وجبة بينهما،الفول تحول لوجبة رئيسة بعد الاستقلال ونشوء المدن. وودع المواطن كسرته وعصيدته وملاحه..يقول صاحب احد المطاعم فى العاصمة – فضل حجب اسمه- انهم توارثوا مهنة بيع الفول منذ خمسينيات القرن الماضى ولم يشهدوا ازمة فى تدبير عملهم كما الآن،فجوال الفول المحلى وصل سعره الى (1100) جنيه والمستورد غير المرغوب لاستهلاكه كثير غاز او فحم مما يزيد من التكلفة وصل سعره الى (700 )جنيه وهو يأتينا من اثيوبيا – صغير الحجم ماسخ الطعم سئ المنظر..ربع الفول وصل الى (90) جنيها والربع نصنع منه حوالى (50) طلب فول اضف اليه كلفة الزيت بعد ارتفاع جركانته إلى( 170) جنيها وارتفاع سعر الجبنة وغيره من مستلزمات الفول وتصليحه ..واضاف رفعنا سعر الطلب الى اربعة جنيهات من ثلاثة فاحتجب الجمهور وآثروا شراء ماء الفول لوحده وهذا ما يجعلنا نخسر بيعنا.
هناك بعض المحال الشهيرة وصل فيها طلب الفول الى (15) جنيها بعذر انهم يستخدمون فول (السليم) المعروف بجودته وقد وصل سعر جواله الى (1700) جنيه ..ولكنهم لم يعودوا يصنعون كميات كبيرة خوف البوار.
وذكر مجدى الشيخ يعمل فى تجارة البقوليات بالمركزى الخرطوم ان جوال الفول الحبة المتوسطة قد بلغ( 650) جنيها والجوال حبة كبيرة سوبر (830) الى ( 1200) ودخلت الى السوق عبوات صغيرة وهي جوالات زنة عشرة كيلو يبلغ سعرها (125) جنيها وهي متوفرة بالسوق وباسواق ام درمان، وذات جوال الفول يسع(13 ) ربعا.
اما صاحب دكان جنوبى الخرطوم فقد اضطر الى قفل محله بعد ارتفاع سعر الفول اذ كان يعتمد على دخله فى دفع الايجار البالغ(430 ) جنيها شهريا،وقال ان مبيعات الفول تدر عليه ارباحا تصل الى خمسين جنيها يوميا ما يوفر له مبالغ تشكل مصروفه واسرته بالجزيرة والدكان ،وقال ان عددا من اصحاب قدرات الفول تركوها بعد رفض المواطنين شراء (5) كمشات منه بجنيهين وكانت قبل اشهر بخمسين قرشا فقط..وهناك اتجاه للعدس كبديل حتى تنقشع ازمة الفول الذى تعزز اخيرا.
ابوعبيدة الحسن تاجر ومزارع فول مصرى بنهر النيل اكد ان ارتفاع الفول يعود الى ان (80%) من القادرين على التنقيب فى ولايتى الشمالية ونهر النيل اكثر مناطق البلاد انتاجية اتجهوا لوديان الذهب وتركوا الزراعة التى تسببت فى اعسار كثير منهم وزجت بهم فى السجون للاعسار وارتفاع اسعار المحروقات,واضاف ان قريته بنهر النيل عدمت نفاخ النار وبقى فيها كبار السن والنساء الذين لا قدرة لهم بالزراعة .واضاف انه حتى الفول الذى تمت زراعته فى الجروف على ضفتى النيل لعدم حاجتها لكثير عناية اصابه طفيل زراعى يعرف بنبات(الهالوت) الذى ينبت تحت سيقان الفول ويصيبه باليباس ومن ثم يؤدى الى تلف بذرته ما يجعل الانتاجية على قلتها قليلة ..مضيفا ان على حكومتى النيل والشمالية اخذ الامر بعين الاعتبار فحتى فى مناطق الانتاج ارتفع سعر ربع الفول الى خمسين جنيها وطلب الفول فى المطاعم الى (3) جنيهات فما بالك بالعاصمة المنطقة الاكثر استهلاكا للفول وسوقه الرئيس. [/JUSTIFY] حسام الدين ميرغني
صحيفة الراي العام
مقالات ذات صلة
-
-
-
-
-
-
-
-
