يمكن تناول لحم الضأن بشكل يومي في حال كان الشخص بحاجة إلى كمية كبيرة من البروتينات أو الحديد أو الزنك، ولكن يجب أخذ بعض الاحتياطات عند تناوله بشكل يومي، وهذه الاحتياطات بحسب ما ذكر موقع “اهتمامنا” هي:
أولاً، يجب التأكد من اختيار لحم الضأن الطازج والصحي، والذي لا يحتوي على دهون زائدة. ويفضل اختيار الأجزاء اللحمية الخالية من الدهون الزائدة مثل الصدر والكتف.
ثانياً، يجب تحضير اللحم بالطرق الصحية مثل الشواء أو التحمير أو الطهي بالفرن، وتجنب استخدام الزيوت الدهنية الزائدة.
ثالثاً، يجب تناول اللحم بشكل متوازن مع باقي الأطعمة المختلفة، وعدم الاعتماد عليه كمصدر وحيد للبروتينات أو العناصر الغذائية الأخرى. وأخيراً، يجب استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي لتحديد الكمية المناسبة من لحم الضأن التي يجب تناولها بالنسبة للفرد، حيث أن تناول كمية كبيرة من اللحوم الحمراء بشكل يومي قد يزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
-
-
-
-
-
-
-
-
