تُعد كبدة الإبل مصدرًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ومن بينها بحسب ما ذكر موقع “اهتمامنا”:
تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي كبدة الإبل على الألياف الغذائية التي تحسن عملية الهضم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.
تعزيز صحة الدم: تحتوي كبدة الإبل على الحديد وفيتامين ب12، والتي تساعد على تحسين صحة الدم ومكافحة فقر الدم.
تحسين صحة الجهاز المناعي: يحتوي كبدة الإبل على الزنك والسيلينيوم وفيتامين سي، والتي تحسن صحة الجهاز المناعي وتقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
تحسين صحة الجلد: يحتوي كبدة الإبل على فيتامينات (أ، د، وك)، والتي تساعد على تحسين صحة الجلد والشعر.
مفيدة لصحة العينين: يحتوي كبدة الإبل على فيتامين أ، والذي يحسن صحة العينين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض العين.
تحسين الصحة العامة: تحتوي كبدة الإبل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي تساعد على تحسين الصحة العامة وتعزيز الطاقة والحيوية.