من منا لا يحب الشوكولاته بطعمها الحلو ومذاقها اللذيذ؟ قد نختلف على نوع الشوكولاته التي نفضلها، ولكن نسبة كبيرة من الناس تحب تذوقها بشغف وحب. إليكم بعضا من أبرز الخرافات المتعلقة بهذه الحلوى اللذيذة، أولاً لم تثبت الدراسات العلمية ذلك، ولكن شعورنا بالراحة والبهجة والسعادة بعد تناولها هو ما قد يدفعنا لتناول المزيد منها، والأمر لا يتعلق بالشوكولاته، بل بكميتها، إذ ينصح بتناول كميات صغيرة جدا من الشوكولاته بعد تناول الوجبات الرئيسية، الشوكولاته غنية بمضادات الأكسدة، والماغنيزيوم، والزنك، إضافة إلى الفوسفات، والكالسيوم، والبروتين، والشوكولاته قد تتسبب بظهور حب الشباب بسبب الدهون الموجودة فيها، ولكن ليس دائما، فالأمر يعتمد على نوع الجلد، والشوكولاته البيضاء هي نوع من الحلويات المكونة من زبدة الكاكاو، والحليب، والفانيلا، ومادة الليسيثن الدهنية.
صحيفة السوداني