تعد البطاطا من أهم العناصر الغذائية التي تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان وخاصة الأطفال.. حيث ترفع من معدلات الذكاء وتمنحهم الطاقة.. لذا تقدم الدكتورة هبة العالم، استشارى الطب البديل أهم الفوائد الصحية للبطاطا والتي تجعلك تتناولها بشكل يومى.
وتقول الدكتورة هبة، إن البطاطا تعتبر من أفضل الأطعمة التي تساعد على تقوية الجهاز العصبى للإنسان وتمنع الإصابة بالتهابات الأعصاب بالإضافة إلى تزويد الجسم بالطاقة مما يمنح الشعور بالنشاط والحيوية والتخلص من الكسل والإرهاق.. وتعمل البطاطا أيضا على علاج اضطرابات الجهاز الهضمى حيث تساعد على تنظيم الهضم في المعدة والتخلص من الإمساك بالإضافة إلى أنها تعطى شعورا بالدفء خلال الشتاء.
وبالنسبة لمرضى السكرى تعد الاختيار الأمثل لهم حيث إنها تساعد على ضبط مستوى السكر بالدم وتمنع من ارتفاعه والإصابة بالغيبوبة وأخيرا تعتبر من المصادر الغنية بالحديد والتي يمنع الإصابة بالإنيميا وأمراض فقر الدم بالإضافة إلى أنها تعالج النحافة وتعمل على تقوية الجسم.
فيتو