مزرعة فيرجينوجد في جنوب إفريقيا هي مزرعة مميزة لأنها تستخدم البط عوضاً عن المبيدات الحشرية للعمل في الكروم.
اسمي دينزل ميتيس، وهنا في فيرجينوجد، أنا مربي بط.
المبيدات الحشرية خطرة على البيئة. والبط ليس خطرا. إنها مكافحة طبيعية للحشرات في المزرعة.
الحلزون يدمر كروم النبيذ والبط يحميه من ذلك لأنه يأكل الحلزون.
أول ما أقوم به هو أنني أذهب إلى مكان تربية البط. بعد ذلك أبدأ بإطعام البط. ثم عند العاشرة تقريبا مقابل البيت الرئيسي، نقيم ما يشبه استعراضاً للبط. وتمشي كل بطاتنا بخط واحد مستقيم. ثم نرسلها لتذهب وتعمل في الكروم. وهي تنجز 50 متراً مربعاً يومياً.
هناك 1071 بطة ضمن الفريق العامل فقط. ولكن لا يزال لدينا بعض البط للتكاثر ويبلغ عدده حوالي 300 بطة.
المفضلة لدي هي تلك التي تملك عرفاً. هي بطة بشعر مصفف مثل كرة الشعر في أعلى رأسها.
أسميتها الفيس.
البط قريب مني جداً. تعتبرني مثل أمها لأنني أهتم بها كل يوم وأتواصل معها. هذا فريد بالنسبة لي.
البط هنا ليس عاديا، ولكنه لغرض معين.
CNN