الشربوت وما أدراك ما الشربوت

[JUSTIFY]درجت كثير من الأسر السودانية وبالذات في الشمالية حيث يكثر وينتج البلح والتمر، درجوا على صناعة الشربوت في عيد الاضحى المبارك.
ومفهومهم في ذلك انه يساعد على الهضم.
لكن الشربوت يحتاج للخبير الذي يضبط ايقاع صنعته حتى لا تنحرف درجة اعداده فيزداد التخمير وقد يصير «مسكراً» الشيء الذي يدخله في الحرام.
ويتكون الشربوت من البلح تضاف إليه البهارات.. جنزبيل وقرنفل وهبهان. ويغسل البلح ويوضع في وعاء عميق ثم يغلى في الماء ما يكفي لغمره.. ويضاف البلح ليغلي في النار حتى يكون المشروب صافياً.. ثم يغطى ويترك ليوم كامل، ويصفى بعد ذلك ويوضع في الثلاجة ليبرد قبل ان يتغير طعمه ورائحته.

جديدة

الزوجة: ما هو الشيء الذي له أربعة أرجل، وقرنان، وصوف، وبقول باااع، وبيضبحوهو في عيد الضحية؟!
الزوج: الإجابة في العيد القادم!!
«شنطار»

كلمات مضيئة

> حسبك من المال ما نفعك، ومن الدين ما ورعك.
> المرأة العفيفة الجميلة المواتية جنة الدنيا.
> موت الولد العاق والزوجة المهارشة نعمة سابغة.
> من استهوته الخمر والنساء، أسرع إليه البلاء.
> فكر في المعاد، تنس أمور العباد.
> من عرف بالصدق جاز كذبه، ومن عرف بالكذب لم يجز صدقه.
> من عرف من نفسه الكذب، لم يصدّق الصادق.
> رأس الدين صحة اليقين
> اذا صادقت الوزير، لم تخف الأمير.

مسدار

يا أمي الحبيبة فيك سعادتي وعيدي
يملاك عافية يا الماليات جمايلك جيدي
يوم العيد أباركو عليك يبقى جديدي
وكل ما أقول قصيد القاكي أحلى قصيدي

[/JUSTIFY]

الانتباهة

Exit mobile version