ربة منزل: تكلفة صينية رمضان هذا العام لا يتحملها المواطن البسيط

كيف بدأت في الاستعداد لشهر رمضان؟

أهم استعداد لشهر رمضان، الاستعداد الروحي، فهو مناسبة للإكثار من الأعمال الصالحة والطاعات، لأن الثواب فيه مضاعف مثل الصدقة وصلة الرحم وتلاوة القرآن والصلاة، فالاستعداد الروحي من أهم أولوياتنا كأسرة .

ثم ماذا عن الاستعداد المنزلي؟

حتى الآن لم أبدأ في التحضير، فالمشكلة أن رمضان تزامن مع افتتاح المدارس والارتفاع الكبير في الأسعار، لكن في العادة أقوم بتجهيز الاحتياجات الخاصة بالوجبات الرمضانية من تجفيف البصل ونظافة وسحن البهارات والويكة وشراء دقيق الذرة (زادنا) لعمل العصيدة وتحضير بليلة الكبكبي والبلح، أيضا أجهز الزبادي لعمل ملاح النعيمية، كما أقوم بتحضير المشروبات البلدية من الكركدي والعرديب والتبلدي، بالمقابل تركت عمل الآبري فهو بالإضافة إلى أنه متعب أصبح مكلفا جدا، فبالتأكيد لن تكون هذه السنة مثل الماضية لأن الزيادة مضاعفة، لذلك أحاول التقليل من الاستهلاك .

ماهي مكونات “سفرتك” اليومية؟

طبعا صحن العصيدة أساسي ومن الثوابت اليومية في المائدة الرمضانية، بالإضافة إلى البلح والبليلة والشوربة المكونة من الخضار أو العدس، وكذلك المشروبات البلدية وعصير الفواكه، وأيضا مديدة (النشأ) .

برأيك ماهي تكلفة المائدة الرمضانية؟

لا أستطيع تحديد رقم معين لكن لا شك في أن التكلفة أكبر من تحمل المواطن البسيط لها، ولكن في النهاية رمضان بخير ولو جاءك شخص أو عشرون سيجدون صينية تكفيهم وبزيادة، كما يقال (لقمة هنية تكفي المية).

صحيفة اليوم التالي
أ.ع